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オレゴンでエイリアン 遂に外出 & 初パスタ

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遂に外出 & 初パスタ

今日は遂に外出しました。買い物リストが長くなってきてたことだし、またこれから雪も降る予報が出ていたので、1週間分の食料を買出しに行ってきました。

一度交通量の多い道路にでたら、雪が無かったので、全然大丈夫でした。裏道とかの方がかえって雪が残ってるので、危なかったかも知れません。

ストアに着いた時には、車も予想していたより少なく、ちょっと安心。急いで買い物を済ませて帰りました。

午後には、アイスクリーム食べにマクドナルドへ。子供達も家の周り以外は外出してなかったので、ちょっと発散になったかな?1時間程遊んで帰ってきました。


帰ってきてからは、以前他の方のブログでみた「ほうれん草入りパスタ」がどうしても作りたくなったので、今日の夕飯にすることに。

朝買い物に行ったとき、”セモリナ粉”を買ってきたので、これを使いパスタを作った・・・のはいいけど、結構こねるのに力がいるんだな・・・これが。でも、なんとなく違うような気もした。なんかきれいに生地がまとまったって感じがいつまでたってもしなかったんだよね・・・・。ちゃんとレシピ見つけてその通りにやってるのに!

どうしてだろう。それに、伸ばすのも一苦労。すっごい力で伸ばしたけど、いまいち厚い気がする。試しにちょっとゆでてみて食べた。すごすぎる。何分ゆでても、全然やわらかくならない!!!これじゃダメだということで、もっと薄く伸ばすことに・・・・・。

お猿ちゃんも手伝いました!

IM002975.jpg

お猿ちゃんのできばえは、結構上手でした。

そして、全部伸ばし終わったところ。

IM002974.jpg

でも、伸ばすのに、時間かかりすぎ!!!パスタマシンが無きゃだめなのか!??

それで、茹でてみた。

最初のものより全然良かったけど、やっぱりちょっと固め。コネが足りないのか、水分に問題があるのか、粉に問題があるのか・・・・・。分かりません!

IM002978.jpg


ソースはクリームソース!勿論お猿ちゃんがお手伝い。ベーコンを入れたので、味見がしたくて最初っからず~っと、くるくるまわしてくれました!味見の回数が多くなってきて、ちょっとお母さんより注意を受けました。(爆)

パスタはいまいちでしたが、ソースはおいしかったですよ。

この目的は、少しでもほうれん草を豚ちゃんに食べてもらおうと思ってやったことなので、豚ちゃんも食べれたということでは、成功なのかな・・・・。

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【genre : 育児

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No title

この間の「アンマン」、「かぼちゃプディング」に続き、「ベーコン入りクリームソース」ですか!
時差(?)の関係か、いつもこちらでおいしそうなものを見る時間が、ちょうど小腹のすく、夜11時過ぎで、いつもいつも「あ~、食べたい」病にさせられますっ(^^;)!
おいしそぉ~っ☆

No title

すごいじゃないですか、手作りパスタ!!
うちにパスタマシーン(と言っても生地を伸ばしたりカットしたりだけですが)がありますが、未だ箱から出した事ないですよ~。

No title

手作りパスタ、キレイに出来てるじゃないですか。
お猿ちゃん、ちゃんとお菜箸使ってる。。。
いいねぇ~、さすが日本娘。
お料理は、お菜箸さぁ~!!

ワタクシ、明朝から、雪のシカゴで~~す。

No title

mamapine さん
私も人のブログでおいしいもの見ると、すぐお腹がすきます!(爆)

ree さん
そうです、パスタマシーンって、伸ばして切る機械です!やっぱり自分で作ると、味わいがあり、ゆでた直後のものを食べると、ソースなしでもとってもおいしいです。


さんふらんさん
今回は初めてだったので、そこそこだったな・・・・。参考ししたレシピが悪かったと思う。水分の量に対して、粉が多すぎだった。また挑戦します!

シカゴ行ってらっしゃ~い!そこでもポドキャストするのかな?

おいしそう~!

手打ちパスタなんて、すごいですね!!
仕上がりもとってもおいしそう~♪
ほうれん草パスタにクリームソース。わたしも食べたくなってきました。
週末はまた雪が結構降るみたいですね。うちのまわりも雪遊びできるぐらい積もってます。
プロフィール -Profile-

ponta

Author:ponta


ようこそ!

2008年8月末、突然の思いつきで始めました。Bloggerで「オレゴン生活徒然日記」として投稿をしてきましたが、11月10日にタイトルも新たに、こちらに引越ししました。

97年7月よりアメリカ・オレゴン州に在住してます。
国際結婚し、アメリカ人夫・長女(11歳)・次女(5歳)の家族4人。貧乏暮らしなので華やかなことは滅多に起きません!日常の何気ないこと、子育ての事、気になる出来事等、なんでも思いついたことを書いて行こうと思います。
(2人の娘中心ですが。。。)

タイトルは、もともとは英語を勉強しにアメリカ・オレゴンにやってきたけど、何年たってもそれほど上達しない英語、なんだかアメリカの文化にいまいち溶け込めない自分、それにアメリカでのステータスが「Legal Alien」(グリーンカード保持者)というのをかけてます。 アメリカで、自分が外人だな~と感じて生活してま~す!いつ慣れるんでしょうか?(爆)そんな観点からも、時々記事を書いてみたいと思います。

よかったらコメントなぞいただけると本人喜びます。(単なる自己満足!爆)

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